2017 09123456789101112131415161718192021222324252627282930312017 11

なめろう(^~^)

 さっそく昨夜釣ったアジを料理しました~

まずは普通に3枚におろし

DSC01319_20120106203430.jpg


定番のアジフライに

DSC01325.jpg


美味しいと評判で息子に私の分も食べられてしまいました



それから私の大好きななめろう
アジ3切れ、ネギ、味噌、ゴマ、シソ、生姜、醤油を2.3滴
これをトントントントン


DSC01324_20120106203429.jpg

ゴマがポイントです
これがバリ美味い(^~^)

「なめろう」と言う名の由来が
うま過ぎて皿まで舐めてしまうから!?

と聞いた事がありますが、まさに!!!です

お正月のあいだ、アルコールを浴びるように飲んでいた私ですが
今日も焼酎がとまりません


今度はお茶漬けにしてみよっと(^~^)





一日一回のポチッとお願いします
にほんブログ村 釣りブログ 中国地方釣行記へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ




関連記事
[ 2012/01/06 21:30 ] 食べ物、料理(^~^) | TB(0) | CM(4)
ふむふむ( ̄^ ̄)明日は仕事終わってなめろうの食材GETじゃ~(*^^*)
[ 2012/01/06 21:51 ] [ 編集 ]
>fishboy君

奥さんのお許しが出たみたいっすねぇ(^^)
釣りばっかり行って離婚問題になっっても責任は取れませんのでほどほどに!(笑)

[ 2012/01/07 08:15 ] [ 編集 ]
なめろう美味しそうですね~♪

人の料理ってホント美味しそうです^^
お邪魔したい(爆)
[ 2012/01/07 10:47 ] [ 編集 ]
>花屋のしんちゃんさん

私もそう思います(^_^;)
居酒屋しんちゃんのアジ、アオリ、サーモンの盛り付け!めちゃ美味そうだったし(^^)
なんと言ってもYUKIさんのアジ、アオリの握りはヨダレが出ました(^~^)

[ 2012/01/07 23:58 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL

プロフィール

カミカミ王子

Author:カミカミ王子
広島県はとびしまエリアから音戸、倉橋をホームに冬~春(メバル)夏(アコウ)秋(アオリ)その他を狙って釣り歩いてます!

釣果画像を中心に日々の日記を綴ります!





↓1日1回の応援クリックお願いします

にほんブログ村 釣りブログへ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ













FC2カウンター
FC2カウンター
現在の閲覧者数:
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -