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遊漁船!オーシャン

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どぉも

ずいぶん前の話になりますが

うちの子供たちが海で魚釣りをしていたら
ある方が
「魚釣れたか?」
と離しかけてきて
「釣れんかった・・・」
って言ったら
「コレ自分らが釣ったよ!ってお家の人に持って帰りんさい」

といって太刀魚を4匹持たせてくれたらしく

子供たちが太刀魚を持って家に帰って来た


「ちゃんと魚をくれた人の顔覚えとる?
今度会ったらお礼を言わんといけんけ今度見かけたら教えてよ!」











と言ってから、ずいぶん長い月日が・・・











そしてこの土曜!
子供たちと海を散歩していると

子供 「あの人よ!オーシャンの船長!」
私  「何が?」
子供 「前に太刀魚くれた人!」
私  「えっ!そうなん」


それは広島では有名な遊漁船 オーシャンでした

IMG_3206.jpg


私も今まで何回かHPを拝見して
すごい釣果にヨダレを垂らしていましたが
まさか子供たちが接触してるとは





嫁「あの~、お礼が遅れたんですが前に子供らが太刀魚を貰いまして

船「あぁ~、いやいや」

嫁「ありがとうございました!美味しくいただいたんですよ」

船「あぁ、いやいや」
  「今日はクーラーボックス持って来とる?」
  「よかったら今日はハマチがおるけ持って帰りんさいや」

嫁「えっ!?いや、クーラーはないんですが・・・」

船「じゃビニールに入れてあげよう!」



と言って大きなハマチを頂いた

一言お礼を言うだけのつもりだったんですが
ほんとうにありがとうございますm(__)m


ここで捌いて帰ったら後が楽よ!
とまで言ってくれたんですが
それはさすがにバチが当るので



家に帰って写真を撮りながら
捌きました~

綺麗なグッドコンディションのハマチ!

IMG_3208.jpg

手尺で65㌢ほどでしょうか

IMG_3207.jpg



素人なりに手早く捌き

IMG_3210.jpg


素人なりに盛り付け

IMG_3211.jpg


私の釣ったタコの刺身とコラボ

この量で頂いたハマチの片身だけですよ


IMG_3213.jpg




そしてこちらが
船長おススメの胃袋の湯引き!(写真右)

IMG_3215.jpg


「胃袋も綺麗に洗って5分ほど茹でて千切りにしてぽん酢で食べてみんさい!
すごい美味しいけん!」

と教えていただいたのでやってみたんですが
これがとても歯ごたえが良く、つまみに最高でした
私が酒飲みに見えたんでしょうか?(笑)

写真左の皮の湯引きは私が下手だったのか
ウロコが口に残ってイマイチでした


刺身は上品な脂というのか
養殖とは違いあっさりした美味さ(^~^)
醤油につけると脂がフワっと広がります


IMG_3218.jpg




刺身好きの我が家にはたまらない食材をいただきましたが
流石に1食じゃ食べきれなかったので
刺身の残りとアラと、もう片身は後日頂きます



オーシャンの船長さんと
どうせこんなに釣っても冷蔵庫にも入らんし、持って帰りんさい!
と言って下さったお客さん?

せっかく苦労して獲った魚を
本当にありがとうございましたm(__)m
とても美味しかったです



子供たちが大きくなったら
みんなでオーシャンをチャーターして行きたいね
って話したカミカミ王子です


ジギング!サーベリングは
遊漁船 オーシャン



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[ 2016/09/05 00:00 ] 食べ物、料理(^~^) | TB(0) | CM(2)
旨そうですね〜♪
刺身いいですね〜♪
一杯やりたいですね〜
あ。今から仕事でした…( ̄▽ ̄)
[ 2016/09/05 07:32 ] [ 編集 ]
☆seitennさん

美味い!
味は言う事なし!(^~^)
我ながら上手に捌けて上手に盛り付けも出来ました(^-^)

そろそろお仕事終わりましたかね?^_^;
ゆっくり飲んで下さい(笑)
[ 2016/09/05 19:53 ] [ 編集 ]
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プロフィール

カミカミ王子

Author:カミカミ王子
広島県はとびしまエリアから音戸、倉橋をホームに冬~春(メバル)夏(アコウ)秋(アオリ)その他を狙って釣り歩いてます!

釣果画像を中心に日々の日記を綴ります!





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